Hôtel *** Restaurant au village d’Allos, avec l’une des plus belles vues où l’on vous accueille en toute simplicité tout les soirs avec notre petite carte où vous retrouverez des plats et desserts cuisinés et fait maison.
PLATS:
Salade montagnarde (charcuteries, tomates confites, tourton) 18€
Boite chaude (220g), potatoes, charcuteries, salade 23€
Gnocchis, crème de veau, parmesan, piment d'Espelette 17€
entrecôte maturé (VBF), échalotte et ses accompagnements 29€
Linguines sauce au pesto, chips de jambon cru, parmesan râpé 19€
Linguines sauce aux truffes d'été, parmesan râpé 29€
Risotto quinoa légumes 17€
Plancha duo gourmand (2 personnes) 39€
Parmentier d'andouillette, salade verte 19€
DESSERT:
Gâteau aux pains pommes cannelle, caramel beurre salé 10€
Coeur coulant chocolat 7€
Nuage de chocolat blanc aux fruits rouges 9€
Crème brûlée caramel beurre salé 7€
Cheesecake coulis au choix 10€
Riz au lait infusé au gingembre 9€
Randonneur (génépi, sorbet génépi) 10€
Colonel (vodka sorbet citron) 10€
L'italien (limoncello, sorbet citron) 10€
POUR TOUTES ALLERGIES MERCI DE PREVENIR LE PERSONNEL AFIN DE MIEUX VOUS SERVIR AFIN QUE VOUS PASSIEZ UN MOMENT AGREABLE DURANT VOTRE REPAS
menu du nouvel an 2024
punch maison et ses amuses buches
foie gras, poutargue râpée, mache, pain d'épice
gigot d'agneau de 7 heures, sauce miroir, purée de panais et pôelée de marrons, girolles
assiette du berger
entremet fruits exotiques, ananas, rhum et sa coupe de champagne
sur réservation uniquement, règlement lors de la réservation
Petit déjeuner de 07h45à 9h45 / Dîner de 19h00 à 20 h30.(21h00 les week-ends et vacances )
Restaurant fermé le dimanche soir hors vacances scolaires.
Fermeture du restaurant courant mi septembre selon stock disponible.
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